caspian72.ru

Как снять похмелье и что делать, когда болит голова. Как быстро избавиться от похмелья в домашних условиях — самые эффективные способы

Похмелье – это состояние, знакомое практически каждому взрослому человеку. Головная боль, тошнота, боль в правом подреберье, изжога, сухость во рту – симптомы, которые мешают работе на следующий день после застолья. Что помогает от похмелья лучше всего: народные средства или медикаментозные препараты? На этот вопрос мы постарались дать ответ в этой статье.

Народные средства при похмелье

Лечение похмелья в домашних условиях чаще всего проводится средствами народной медицины. У многих есть свои «семейные» рецепты борьбы с плохим самочувствием после бурных праздников.

Ниже мы рассмотрели домашние средства от похмелья, которые быстро помогут улучшить самочувствие и вернуть человеку работоспособность.

Утром от похмелья помогает рассол. Это может быть огуречный, помидорный или капустный напиток. Благодаря своему составу рассол восстанавливает электролитный баланс в крови, борется с обезвоживанием, тонизирует.

Состав рассола очень прост: соль, вода, специи. Эти вещества необходимы организму после употребления алкоголя. Но увлекаться этим напитком не стоит. Одного стакана достаточно. Концентрация соли в рассоле очень высокая, и большое его употребление ухудшит состояние.

Обратите внимание, что при похмелье подойдет рассол, в составе которого нет уксуса. При похмелье в желудке вырабатывается большое количество соляной кислоты, и рассол на основе уксуса вызовет изжогу и боль в животе.

Щелочная минеральная вода

Жажда и сухость во рту – симптомы обезвоживания и интоксикации. Убрать их можно с помощью минеральной воды с щелочным рН, например «Боржоми». Перед ее употреблением лучше выпустить газы, так как они могут раздражать слизистую желудка.

В день можно выпить 2-3 литра воды.

Куриный бульон

Куриный бульон помогает улучшить моторику кишечника, электролитный и водный баланс. Благодаря своей питательности это блюдо обеспечивает организм энергией. Куриный бульон не стоит есть в случае утренней тошноты и боли в желудке.

Во время приготовления блюда можете добавить в него соль, перец, потертую морковь и одну целую луковицу. Есть его лучше негорячим.

Кефир

Этот кисломолочный напиток является эффективным средством от похмелья. Он запускает работу пищеварительной системы, улучшает отток желчи, регулирует стул и способствует восстановлению микрофлоры толстого кишечника.

Отвар из шиповника – это отличный напиток для восстановления организма после похмелья. Его хорошо пить остывшим и подслащенным. Отвар из шиповника обладает легким мочегонным эффектом и поможет вывести из организма токсины и продукты распада алкоголя, улучшит работу почек и снимет отечность.

Зеленый чай

В натуральном зеленом чае очень много антиоксидантов – веществ, которые регулируют окислительные процессы в организме. Он помогает выводить токсины, очищает печень и почки.

Запомните, что во время похмелья категорически запрещено пить кофе. Этот напиток повышает артериальное давление, которое и так у человека после застолья повышено, и нагружает сердечно-сосудистую систему. Кофе может вызвать усиление сердцебиения, тошноту и сильную боль в висках, изжогу.

С помощью контрастного душа можно окончательно протрезветь и избавиться от головной боли.

А вот принимать горячую ванну при похмелье не желательно, она может спровоцировать тошноту и потерю сознания.

Истории наших читателей


Владимир
61 год

Опохмел

Если вам не нужно садиться за руль и ехать на работу, можете опохмелиться. Доза алкоголя должна быть минимальной: пол рюмки водки или стакан пива. Этот метод быстро поможет избавиться от тошноты и головной боли.

Обратите внимание, что совмещать алкоголь и лекарственные препараты запрещено!

Молоко

Стакан молока поможет убрать ощущение изжоги в желудке. Благодаря щелочной среде оно гасит соляную кислоту и улучшает самочувствие.

Питательная еда

Утром, после вчерашнего застолья, следует плотно позавтракать. Еда поможет запустить пищеварительную систему, активизирует работу печени и поджелудочной. Кушать можно отварное мясо, каши, яйца, творог.

От жареного и острого лучше воздержаться, так как ослабленный организм может с ней не справиться.

Избавление от похмелья с помощью лекарственных средств

Медикаментозные антипохмельные средства можно купить в аптеках без рецепта. Их следует использовать с осторожностью. Обратите внимание на рекомендации по самостоятельному приему лекарственных препаратов, которые мы перечислили ниже.

  • Перед приемом любого препарата прочитайте инструкцию к нему. Обращайте внимание на дозировку, противопоказания.
  • Проверьте дату изготовления лекарства. Просроченные медикаменты могут стать причиной отравления.
  • Не принимайте препараты, на компоненты которых у вас когда-то была аллергия.
  • Не совмещайте лекарственные средства с приемом алкоголя. Если вы решили опохмелиться – пить таблетки вам нельзя.
  • Смотрите на целостность упаковки препаратов. При ее повреждении некоторые лекарства могут испортиться и стать опасными и неэффективными.

Самые лучшие средства с похмелья приведены ниже.

Сорбенты

Эти лекарства выводят из кишечника остатки алкоголя и токсины, образовавшиеся от него. Они также помогают при диарее и повышенном газообразовании. Принимать их следует отдельно от других препаратов. Можно использовать любые сорбенты, какие только есть в вашей домашней аптечке. Наиболее распространенные из них:

  • активированный уголь;
  • белый уголь;
  • сорбекс;
  • атоксил;
  • смекта;
  • энтеросгель.

Противорвотные

Тошнота и рвота – частые симптомы похмелья. Из-за них больной не может пить воду для борьбы с обезвоживания. Лекарства от тошноты выпускаются в таблетках и растворах для уколов. Для домашнего использования лучше всего применять таблетированную форму. Пьются они один раз в день утром. Действие наступает через полчаса.

Названия препаратов:

  • осетрон;
  • церукал;
  • метоклопрамид.

Антациды

Антациды – это группа препаратов, которые снижают кислотность желудочного сока. Они используются при развитии изжоги, отрыжки с кислым привкусом и боли в желудке. Такие симптомы часто сопровождают похмельный синдром.

Антациды не подходят для системного лечения изжоги. Они показаны для симптоматического устранения ее редких эпизодов.

Препараты:

  • альмагель;
  • маалокс;
  • фосфалюгель.

Регидрон

Регидрон – это самое лучшее средство для лечения обезвоживания в домашних условиях. Этот препарат по своему составу напоминает растворы, которые используют при регидратации организма и капают внутривенно капельнно.

Выпускается регидрон порционно, в пакетиках. Один такой пакетик следует растворить в литре простой воды. За день можно выпить 2-3 литра такого раствора.

Ферменты

Ферментные препараты показаны при нарушении пищеварения. Вследствие употребления алкоголя в больших дозах поджелудочная железа страдает в первую очередь. Ферменты помогают разгрузить этот орган и обеспечивают ему время для восстановления. Принимаются они во время пищи.

Препараты:

  • креон;
  • мезим;
  • панкреатин.

Анальгетики

При сильной головной боли можно принять обезболивающие лекарственные средства из группы нестероидных противовоспалительных препаратов. Пить их можно только после еды, так как они раздражают слизистую оболочку желудка.

Представители:

  • анальгин;
  • ибупрофен;
  • кетанов;
  • кеторолак;
  • парацетамол;
  • аспирин;
  • ацетилсалициловая кислота.

Запомните, что при похмелье нельзя принимать популярный препарат цитрамон из-за кофеина в его составе.

Комплексные препараты для лечения похмелья

На аптечных прилавках можно найти комплексные препараты для устранения последствий застолья. Они разработаны именно для оказания первой помощи при похмелье и устраняют большинство симптомов этого состояния, уменьшают токсическое влияние алкоголя на органы и системы организма.

Ниже в таблице представлены основные антипохмельные комплексные средства, какие можно выпить утром (после вчерашнего употребления алкоголя):

Название препарата Основные компоненты Действие на организм
ДринкOFF
  • Экстракт чая матэ
  • Солодка
  • Имбирь
  • Витамины группы В
  • Витамин С
  • Антиоксиданты
  • Снижает влияние алкоголя на печень и нервную систему
  • Очищает печень
  • Снимает боль в голове
  • Придает энергии
  • Унитиол
  • Выводит остатки алкоголя из организма.
  • Защищает печень, помогает ей восстановиться
Алка-Зельтцер
  • Ацетилсалициловая кислота
  • Лимонная кислота
  • Уменьшает изжогу, боль в желудке
  • Снимает головную боль
  • Восстанавливает рН крови
Алкоклин
  • Аргинин
  • Глутаргин
  • Улучшается работа головного мозга
  • Очищает печень от остатков алкоголя
  • Устраняет головную боль
Алька-прим
  • Ацетилсалициловая кислота
  • Глицин
  • Лимонная кислота
  • Устраняет изжогу
  • Борется с ощущением жажды
  • Налаживает работу центральной нервной системы
  • Убирает боль и затуманенность в голове
  • Глюкоза
  • Витамин С
  • Аминокислоты
  • Очищает печень и почки
  • Налаживает мозговую активность
  • Помогает окончательно протрезветь
  • Глицин
  • Глюкоза
  • Восстанавливает работу головного мозга
  • Выводит алкоголь из организма

В каких случаях нужно обратиться к врачу

Прием больших доз алкоголя – стрессовая ситуация для любого организма. Он негативно влияет на все органы и системы. Его токсическое действие более сильно отражается на людей, страдающих хроническими заболеваниями пищеварительной системы, почек и печени.

Ниже мы собрали тревожные симптомы, которые свидетельствуют о необходимости немедленного обращения за медицинской помощью.

  • Нарушение сознания, судороги, галлюцинации, обильная диарея свидетельствуют об отравлении алкоголем. Такое состояние очень опасно и может вызвать отказ внутренних органов, смерть.
  • Снижение остроты зрения, ощущение пелены перед глазами. Это признак отравления метилом. Метиловый спирт – техническое вещество, которое широко используется на различных производствах и в промышленности. По своему запаху, цвету и вкусу он идентичен с водкой, а вот стоит намного меньше. При подделывании водки его могут использовать в целях уменьшения себестоимости. Употребление метилового спирта в малых дозах приводит к тяжелому отравлению и полной слепоте.
  • Пожелтение склер, слизистых и кожи – признак серьезной патологии в организме. Это может свидетельствовать о гемолизе – распаде эритроцитов, что встречается при отравлении суррогатами алкоголя. Также этот симптом характерен для острой печеночной недостаточности.
  • Рвота и понос темного, черного цвета. Такие симптомы означают начавшееся желудочно-кишечное кровотечение. Такое осложнение встречается у людей с язвой или хроническим гастритом. Кровотечение может быть обильным и привести к летальному исходу из-за большой кровопотери.

Существует огромное количество средств, которые помогают при похмельном синдроме. Какие именно выбрать – решать вам. Перед началом приема лекарственных препаратов, внимательно изучите инструкцию, проверьте дату выпуска медикамента. Народные средства для борьбы с похмельем могут быть применены каждым. Обильное питье, плотный завтрак и контрастный душ помогают улучшить самочувствие после застолья. Если ваше самочувствие ухудшается, обратитесь за медицинской помощью для получения квалифицированного лечения.

Что пить с похмелья? Вопрос, возникающий наутро после бурного, веселого застолья и требующий немедленного ответа. Ужасная головная боль, сухость во рту, отказ желудка работать, полное бессилие - симптомы, прямо указывающие на алкогольную интоксикацию, именуемую в простонародье «похмелье».

Как появляется похмелье?

Почему приятный алкогольный отдых наутро для некоторых превращается в страшнейшую муку с головными болями, тошнотой, иногда рвотой?

Именно этиловый спирт - составная часть спиртных напитков, обуславливает усиление свертываемости и увеличение вязкости крови, что ведет к формированию тромбов со сгустками. Под влиянием алкоголя сосуды начинают быстро сужаться (расширяться), что может обусловить кровоизлияние в мозг. Виной всему является ацетальдегид - результат переработки организмом этилового спирта. Именно он безжалостно атакует сердце, печень, мозг, почки, печень, обуславливает отравление организма с последующими последствиями похмельного утра и вызывает сопротивление: печень начинает защищаться и производит некий катализатор, способный перерабатывать алкоголь в воду или безопасную уксусную кислоту. У многих людей такая защита оказывается малоэффективной, что вынуждает их страдать от одного запаха алкоголя. Как снять похмелье быстро в домашних условиях?

Клин клином

Одной из распространенных мер, направленных на избавление является так называемое продолжение банкета - повторное употребление спиртных напитков. Как говорится - «клин клином вышибают». Действительно, 100 г водки или холодное пиво с похмелья существенно облегчат тягостное состояние, но полезно ли это? Круг замыкается, ведь лечение алкоголем становится началом нового застолья, что на следующий день снова приводит к похмельному синдрому. Так начинается запой…

Поможет крепкий кофе?

Некоторые любители покутить лечат похмелье приемом горячей ванны или походом в баню. Однако для сердца, вынужденного по причине алкогольной интоксикации работать с повышенной нагрузкой, данная мера становится новым испытанием, в разы ухудшающей состояние организма. Горячий чай и кофе с похмелья принимать категорически не рекомендуется, так как такие напитки усиливают сердцебиение и сухость во рту. К тому же, чай усиливает опьянение, вызывая в желудке процессы брожения. Также на период восстановления следует отказаться от курения, обуславливающего дополнительное сужение стенок кровяных сосудов и увеличение нагрузки на сердце.

Снять похмелье крепким сном

Как снять похмелье быстро в домашних условиях? Во-первых, следует хорошо выспаться, дав таким образом организму временную фору на восстановление сил. Причем спать рекомендуется до момента, пока не человек не почувствует себя полностью отдохнувшим. Организм, принявший на себя накануне огромную порцию алкоголя, в это время активно ведет борьбу с последствиями интоксикации.

Свежий воздух

Также отравленному организму, впитавшему в себя чрезмерное количество алкоголя, необходим свежий воздух. Болеющему как минимум требуется открыть форточку, как максимум - выйти прогуляться в ближайший парк, ведь вентиляция легких обуславливает улучшение обменных процессов и устраняет неприятный запах алкоголя из ротовой полости. При неимоверном желании выспаться, естественно, лучше остаться дома.

Лечение душем

Одним из действующих средств, бодрящих организм после чрезмерного возлияния, является легкий душ. Вода комнатной температуры начисто смывает с кожного покрова выделяющиеся с каплями пота токсины. Чистая кожа активнее впитывает кислород, что позволяет быстрее избавиться от похмельного состояния.

Естественная капельница для организма- обильное питье

Что пить с похмелья при головной боли? После хорошего застолья рекомендуется пить большое количество натуральных соков (лимонного, апельсинового, томатного) и компотов из сухофруктов. Такие напитки, восстанавливая минерально-витаминный баланс организма, препятствуют его обезвоживанию. Поможет минеральная вода с похмелья в сочетании с небольшим количеством меда.

Можно полечиться огуречным рассолом, богатым на соли и витамины и помогающим снять мышечную слабость и избавить от депрессии.

Содержащиеся в маринаде (или рассоле) витамины В и С быстренько примутся за «ремонт» организма, неожиданно давшего сбой. К слову, в условиях стационара при подобных симптомах также проводится введение таких витаминов, но внутривенно, при помощи капельницы.

Что пить с похмелья? Рекомендуется выпить слабый чай, который особенно эффективен в сочетании с лимоном, имбирем, ромашкой, мятой, корой ивы. Облегчит тяжкое состояние молоко или кефир, правда, в малых дозах. В противном случае в довершение ко всему могут добавиться еще проблемы с желудком. является естественной капельницей для организма, богатой витаминами и минералами. Идеальный мочегонным и одновременно вкусным средством является арбузная мякоть, быстро избавляющая от слабости и устраняющая явления интоксикации.

Алкогольное отравление можно снять стаканом воды с разведенными в нем 6 каплями нашатырного спирта. Популярным средством снятия алкогольного синдрома является пищевая сода - составляющая многих растворов, действие которых направлено на снятие интоксикации.

Облегчить похмельное состояние можно, если скушать яичницу, богатую аминокислотами и белком, или суп (борщ), содержащий большое количество витаминов. Именно такой способ излечения восстановит нормальное функционирование печени, являющейся естественным фильтром человеческого организма. Возможно, на первой стадии недуга с присутствием чувства тошноты, от еды можно воздержаться. Иногда, при совсем плохом самочувствии, рекомендуется вызвать рвоту, способствующую выведению излишков алкоголя. В данном процессе эффективно помогает отвар травы копытня европейского. Для очищения организма можно также применить клизму на основе ромашки. После очищения желудка от содержимого можно выпить свекольный сок, разбавленный кипяченой водой. Это поможет работе почек.

При отсутствии аппетита рекомендуется скушать немного овощей или фруктов. Чудесным, просто незаменимым средством является окрошка. Данное блюдо бодрит, освежает, постепенно Нельзя в похмельном состоянии употреблять копчености и консервы, являющиеся болезненным ударом по печени. Пищу следует запивать отваром шиповника.

Народные методы от похмелья

Существует большое число народных методов, помогающих облегчить состояние организма в тяжкое для него утро. Достаточно эффективными в данном случае являются семена кардамона. Две горошины таких плодов, употребленные трижды в день, помогут в восстановлении утраченных сил.

Неплохим лекарством являются бананы, содержащие в своем составе хорошую порцию магния и калия, просто необходимых для ослабленного организма.

Сладкий фрукт способствует нейтрализации действия кислот и подавлению приступов тошноты. Также недостаток калия с магнием восполнят фасоль, листья шпината, зеленый горошек, квашеная капуста и картофель.

Хорошо действуют при передозировке алкоголем цитрусовые. Особенно полезен напиток, состоящий из 125 мл апельсинового фреша, 25 г лимона, одного яичного белка и чайной ложки меда.

Мед - проверенное средство от лечения практически всех болезней, в том числе и похмельного синдрома. Конечно, употреблять его можно при условии отсутствия аллергии на данный продукт. Суточную дозу в 125 г рекомендуется кушать целый день маленькими кусочками.

Что пить с похмелья? Поможет за короткий период восстановить силы средство на основе мяты и хмеля. Для его приготовления в 250 мл кипятка следует добавить по половине ст. ложек шишек хмеля и листьев мяты, настоять в течение часа. Выпить через 2 часа после употребления алкоголя.

Домашние коктейли

В борьбе с похмельным синдромом на помощь могут прийти действенные домашние коктейли. Хорошим эффектом обладает Томатный баварский коктейль. Для его приготовления следует соединить:

  • сок капусты квашеной - 100 мл;
  • сок томатный - 80 мл;
  • тмин - 1 ч. ложка.

Как вариант можно приготовить Шоковый коктейль, состоящий из 80 мл томатного сока, свежего яичного желтка, а также перца, соли и сельдерея, взятых по щепотке. Сюда же следует добавить 10 мл кетчупа и 2-3 кубика льда. Выпить залпом.

За помощью к медицинским препаратам

Какие таблетки с похмелья помогают? Неплохим средством в снятии алкогольного отравления считается активированный уголь, нейтрализующий действие токсичных веществ и предотвращающих дальнейшую интоксикацию организма.

Возможно, облегчит тяжкое состояние «Аспирин» с похмелья? Почему бы и нет! При отсутствии проблем с желудком ацетилсалициловая кислота (химическое название «Аспирина») понижает внутричерепное давление, уменьшает отечность и действенно помогает при похмельном синдроме. Основными свойствами препарата являются:


Категорически не рекомендуется употреблять ацетилсалициловую кислоту вместе с алкогольными напитками, так как последствия могут оказаться крайне серьезным. Это тяжелые желудочные кровотечения, нарушение формулы крови, возникновение различных болезней желудочно-кишечного тракта, в том числе язвы желудка. Прием «Аспирина» одновременно с алкоголем практически всегда приводит к сильнейшему отравлению. Во избежание похмельного синдрома лекарственное средство рекомендуется употреблять либо за 2 часа до пьянки, либо спустя 6 часов после нее.

Против похмелья «Аспирин Упса»

Самой распространенной формой таблеток для снятия алкогольного синдрома являются растворимые шипучки, в частности, «Аспирин Упса», основным действующим веществом в которых является ацетилсалициловая кислота. Действие данного компонента направлено на понижение болевых симптомов и остановку воспалительного процесса.

«Аспирин Упса» необходимо растворить в большом количестве воды, что позволит остановить процесс обезвоживания организма. Принимать препарат следует также, как и простые таблетирование формы - по прошествии 6 часов с момента окончания застолья либо за 2 часа до его начала.

Противопоказания при употреблении

Противопоказаниями для употребления шипучек являются:

  • астма,
  • аллергические реакции на данные препарат и подобные ему,
  • гастрит, язва, гастродуоденит,
  • проблемы с почками и печенью,
  • лечение глюкокортикостероидами, усиливающими патологическое действие препарата на слизистую кишечника и желудка,
  • возраст менее 15 лет.

"Аспирин" с похмелья следует принимать в четком соответствии с инструкцией; передозировка грозит тошной и рвотными позывами. В худшем случае возможен сбой в работе дыхательных органов и центральной нервной системы А это, в свою очередь, может вызвать нарушение электролитного баланса и как отягчающее состояние - кому. Поэтому не следует использовать недорогой медицинский препарат для избавления от последствий похмелья. Лучше воспользоваться безобидными домашними средствами по типу кваса, рассола, кефира.

Лечение похмелья «Алка-Зельтцером»

Вышеперечисленные методы помогают организму восстановить нормальную форму, но каждый из них требует определенного промежутка времени. Для быстрого эффекта можно, конечно, воспользоваться популярными медицинскими препаратами, но гарантия их безопасности для организма минимальна.

Одним из распространенных в аптечной сети средств является «Алка-Зельтцер» от похмелья, состоящий из аспирина, лимонной кислоты и пищевой соды. Данные компоненты:

  • расщепляют образовавшиеся при приеме алкоголя эритроцитарные микросгустки - причину отеков и головной боли;
  • выравнивают в организме кислотно-щелочной баланс;
  • нейтрализуют свободную соляную кислоту в желудке.

Таблетки «Алка-Зельтцер» от похмелья помогают также при изжоге и головных болях. Рекомендованная дозировка: растворенные в стакане воды 2 таблетки, которые нужно принять перед сном. Наутро похмельный эффект просто не проявится. В противном случае при плохом самочувствии после пробуждения можно будет принять еще 2 таблетки. Лечение препаратом не должно длиться дольше, чем 3 суток. Максимальной дневной дозой является 9 таблеток. Рекомендуемый перерыв между приемами препарата - как минимум 4 часа.

Поможет ли «Цитрамон»?

Поможет ли «Цитрамон» с похмелья? Распространенное противовоспалительное, жаропонижающее и болеутоляющее средство поможет кратковременно снять головную боль в то время, как причинами похмелья является интоксикация и нарушение водного баланса. Поэтому «Цитрамон» не является выигрышным вариантом для снятия Лучше поискать другое, более действенное средство. Что пить с похмелья?

На примере других стран

Как избавляются от похмелья в других странах? В Германии, к примеру, лечатся маринованной селедкой и луком, в Америке при алкогольной интоксикации употребляют сок с похмелья, по большей части томатный, с добавленным в него сырым куриным яйцом и маленькой щепоткой соли. В Китае предпочитают крепкий зеленый чай - общепризнанный и любимый напиток всех жителей Поднебесной.

В Таиланде похмельный синдром снимают употреблением куриных яиц, поданных с соусом чили. Содержащиеся в соусе токсины стимулируют что положительно отражается на состоянии организма.

Как не попасть во власть похмелья?

Как защитить себя от тяжелых последствий похмелья? Несколько действенных рекомендаций помогут избавить себя от такого тяжелого состояния организма, как похмельный синдром.

Во-первых, никогда не следует смешивать различные виды спиртных напитков. Пару бокалов вина и рюмка водки в продолжение обеспечат наутро головную боль и плохое самочувствие.

При употреблении спиртных напитков не следует баловаться себя сладеньким, ведь комбинация углеводов и алкоголя на выходе дают потерю контроля над своим поведением.

Для предотвращения похмелья в день застолья (примерно за час до его начала) рекомендуется выпить активированный уголь с похмелья либо любой другой сорбент, а перед первой рюмочкой алкоголя желательно что-нибудь съесть. Пусть это будет тост со сливочным маслом или пара ложек салата.

Похмелье — это психологический и физиологический эффект, наступивший после употребления алкоголя. И после праздников, как никогда, остро стоит вопрос, как быстро и безболезненно избавиться от похмелья в домашних условиях?

Симптомы и причины похмелья (отравления организма продуктами разложения алкоголя)

Симптомы проявляются в головной боли, сухости во рту, тошноте, или потливости.

Причиной похмельного синдрома является этанол, или этиловый спирт. Он приводит к повышенному диурезу (образование мочи), в дальнейшем это приводит к , обезвоживанию, и ощущение сухости во рту. Говорят похмелье наступает после большой дозы спиртных напитков, но это не так. У некоторых оно наступает даже от маленького количества выпитого алкоголя.

Как избавиться от похмелья

Избавится от этого синдрома в домашних условиях просто и быстро. Для начала нужно в вашем организме. При физическом выведении можно использовать клизму и промыть желудок.

После того как вы промыли желудок, за несколько часов нужно выпить 2-3 литра соленой водички. Такой метод не всегда удобен, тогда для простоты стоит перейти на медикаменты, выпить активированный уголь, в расчете одна таблетка на десять килограмм веса. Сейчас часто при похмелье советуют в аптеках алкозельтцер, алкоприм.

Растерев руками уши, вы сможете избавиться от тошноты и рвоты.

*****

Также от похмелья в домашних условиях помогут избавить и продукты:

1. Лимонный сок делим на пополам с водичкой и добавляем чайную ложечку меда.
2. Квас.
3. Кисломолочные продукты, такие как кефир, айран.
4. Рассол, где мариновалась капуста, или огурцы.
5. Воду обязательно использовать для борьбы с обезвоживанием. Для этого применяют прохладный душ, ванну. Верное решение будет, если вы примете ванну с эфирным маслом, она поможет почкам вывести соль из организма.
6.Перед тем, как вы собрались лечь спать, откройте окно. Можете еще перед сном прогуляться по свежему воздуху минут 10-15.
7. Сон, продлившийся 10-12 часов, придаст силу вашему организму.
8. Крепкий кофе избавит вас от сонливости, и придаст энергии вашему телу.
9. Избавится от головных болей можно компрессом изо льда.
10.Может помочь минералка со свежевыжатым соком лимона, заваренные ягоды с медом.
11. Также чтобы облегчить похмелье нужно выпить пару стаканов колы, или любого другого газированного напитка.
12. с аспирином поможет взбодриться.
13. Несколько облегчит ваше состояние.
14. Чтобы побыстрее прийти к нормальному самочувствию, рекомендуют в первые часы пробуждения выпить два, три литра воды.
15. С утра нужно хорошо покушать, желательно супы, а лучший вариант — говяжий бульон с чесноком, но заставлять себя есть не стоит.
16. Зелень поможет вам избавится от запаха из-за рта.
17. Для восстановления нервной системы, надо принимать по одной таблетки глицина, или валерианы 5 раз в день.
18. Также может помочь, если вы съедите несколько порций мороженого за один раз.
19. Томатный коктейль с сырым яичком.

Если эти методы вам не помогают, то можно опохмелиться, приняв 100 миллилитров водки. Перед употреблением нужно съесть несколько тарелок щей, или борща. Затем выпить безалкогольного пива. Но не стоит превращать похмелье в дальнейшее застолье.

Есть еще медикаментозное быстрое протрезвление:

Конечно, если вам не помог не один из способов, то тогда вызывайте скорую помощь, так как алкогольное отравление может привести к летальному исходу (смерти) или тяжелым последствиям для важных органов и систем организма, таких как отказ почек, развитие ИБС, появление эпилептических припадков.

Встречать гостей и праздновать праздники любят большинство из нас, но вот отмечать важные события без употребления спиртных напитков получается только у очень ограниченного количества людей, а все остальные на следующий день вынуждены бороться с похмельным синдромом. Тошнота, головная боль, сухость во рту, слабость и ломота во всем теле – именно так наш организм реагирует на чрезмерное употребление этилового спирта. И если у вас нет возможности и желания провести целый день, охая, на диване, лучше заранее запастись несколькими проверенными средствами и знать, как избавиться от похмелья в домашних условиях.

Способы борьбы с похмельем в домашних условиях

Похмелье – это состояние, свидетельствующее об общем отравлении организма напитками, содержащими спирт. Причем, чтобы испытать все «прелести» похмелья вовсе необязательно «наливаться» большим количеством крепких алкогольных напитков, реакция организма на алкоголь – индивидуальна и зависит от количества ферментов, расщепляющих этиловый спирт, состояния печения других факторов. Неприятные ощущения после употребления алкоголя возникают из-за общего воздействия ацетатальдегида на организм, всасываясь в кровь молекулы спирта превращаются в очень токсические соединения, которые действуют на головной мозг, печень, почки и другие органы. Большая часть ацетатальдегида нейтрализуется в печени, но если алкоголя поступило слишком много, клетки печени перестают справляться со своими функциями и в кровь поступают токсические вещества, вызывающие тошноту, рвоту и общее недомогание. Недостаток кислорода, провоцируемый сильным спазмом сосудов, приводит к гибели клеток головного мозга и сильнейшей головной боли, а задержка жидкости вызывает отеки и мучительную жажду.

Чтобы избавиться от похмелья нужно максимально очистить организм от алкоголя и постараться вывести все токсины.

Это можно сделать с помощью следующих способов:
1. Выведения токсинов – самый эффективный метод борьбы с похмельем. Для ускорения выведения токсинов из организма можно промыть желудок или воспользоваться более щадящими методами – принять энтеросорбенты. Для лечения похмелья рекомендуется:

  • активированный уголь – растолочь несколько таблеток активированного угля (из расчета 1 таблетка на 10 кг веса, но не менее 5 таблеток) и выпить их со стаканом воды, повторить через 2-3 часа;
  • энтеросгель, полифепен, лигносорб и другие подобные препараты – их принимают по 2-3 ст л, запивая 1 ст воды, прием повторяют через 2 часа;
  • янтарная кислота – уменьшает вредное воздействие алкоголя и защищает печень – принимают по 1 таблетке каждый час, но не более 6 таблеток в сутки;

2. Нормализации кислотно-щелочного равновесия – алкоголь повреждает не только клетки печени, но и структурные единицы почек и вместе с токсинами и водой из организма уходят соли, минералы и другие вещества. Восполнить водно-солевой баланс можно с помощью огуречного или капустного рассола, минеральной воды или отвара овса. Также избежать обезвоживания и «подкормить» организм помогут нежирный кефир, простокваша, квас или кислые щи;

3. Восстановления сил организма – быстрее вывести токсины и очистить желудок можно с помощью сытного завтрака. Конечно, нагружать измученный организм тяжелой пищей не стоит, а вот крепкий мясной бульон, с кусочками мяса или наваристый суп будут очень кстати;

4. Прием специальных препаратов – быстрее справиться с похмельем помогут такие таблетки Алькозельцер и аналоги – принимают по 2 таблетки, повторяют прием через 2 часа; витамин С в больших дозах, аспаркам, пенталгин, аспирин, пентогам или глицин;

5. Хороший отдых – лучше и надежнее всего бороться с похмельем с помощью крепкого сна, если наутро после праздников болит голова и ломит тело, нужно принять холодный душ, воспользоваться вышеперечисленными средствами, а затем лечь спать на 6-8 часов, предварительно открыв в комнате окно и занавесив его плотными шторами. Крепкий сон в хорошо проветриваемой комнате поможет быстро забыть обо всех неприятных ощущениях.

Народные средства от похмелья

С похмельем можно бороться не только с помощью достижений современной медицины, но и использовать народные, проверенные, временем способы, такие как:

  • сок лимона с водой – выжать в 1 стакан холодной воды сок 1 лимона, добавить 1 ч л меда и выпить напиток маленькими глотками;
  • выпить стакан томатного или апельсинового сока;
  • вода с нашатырным спиртом – 1 ст воды с 20 каплями нашатырного спирта – очень неприятное, но эффективное средство;
  • отвар из овса – 1 ст овса залить 1,5 л горячей воды и варить 1 час, добавить 1 ч л соли и выпить в течение 1-2 часов маленькими глотками;
  • мацони или кумыс – на Востоке похмелье быстро лечат без всяких лекарств, достаточно выпить 1-2 стакана лечебного кисломолочного напитка.

Современные и необычные способы борьбы с похмельем

Справиться с похмельем можно с помощью вполне современных, но очень необычных способов, как и почему они работают непонятно, но, тем не менее, от неприятных симптомов они избавляют:

  • кока-кола – или другой сладкий газированный напиток – 1-2 стакана кока-колы снимают головную боль и облегчают похмелье;
  • апельсиновый сок со льдом и таблеткой аспирина – такой коктейль взбодрит и снимет головную боль, при сильном похмелье – дозу увеличить вдвое;
  • бананы – съев с утра несколько бананов, можно сильно облегчить свое состояние.

Как быстро избавиться от похмелья

Если избавиться от всех последствий алкоголя нужно как можно быстрее, придется устроить организму встряску и использовать экспресс-методы борьбы с похмельем:

1. Принять контрастный душ – вода поможет быстрее вывести токсины из организма, а чередование холодной и горячей воды «разбудит» головной мозг, укрепит сосуды и придаст бодрости;

2. Холодный компресс – при сильной головной боли поможет компресс со льдом и протирание висков кусочком лимона;

3. Горячая ванна с эфирными маслами – в горячей воде токсины быстрее выводятся из организма, для достижения максимального эффекта температура воды должна быть 35-37 градусов, время процедуры – не более 20 минут, а в воду нужно добавить несколько капель (10-15) апельсинового, кедрового, эвкалиптового или лавандового масла;

4. Промывание желудка – если симптомы отравления слишком интенсивны, мучает тошнота, рвота и ломота во всем теле, придется использовать более радикальные методы, такие как промывание желудка. Вызвать рвоту и промыть желудок можно с помощью воды с нашатырным спиртом, слабого раствора марганцовки или солевого раствора. Для полноценного промывания желудка нужно выпить не менее 1-1,5 л раствора и обязательно опорожнить желудок;

5. Восполнение баланса жидкости и солей в организме – без кефира, рассола или сока в такой ситуации не обойтись;

6. Крепкий кофе или чай с лимоном – чашка крепкого черного кофе ил чая с лимоном и сахаром поможет взбодриться и проснуться;

7. Принять несколько таблеток специальных средств – одновременный прием активированного угля, янтарной кислоты и нескольких таблеток от головной боли и витаминов – это не слишком полезно, зато очень эффективно, уже через 1-2 часа синдромы похмелья почти полностью исчезнут, но через несколько часов за это придется расплачиваться вернувшейся головной болью, слабостью и разбитостью.


ВЫХОД ИЗ ПОХМЕЛЬЯ

Похмельный синдром может быть снят приемом небольшого количества качественного алкоголя того же типа, который потреблялся накануне (бутылка пива, стакан вина, стопка водки). Этот метод борьбы с похмельем – «опохмелиться» – известен издавна, однако наркологи не рекомендуют снимать похмелье алкоголем, поскольку это вредно (уже ослабленному организму приходится принимать и обезвреживать новую дозу яда) и возникает опасность не остановиться и продолжить пить, что может привести к запою. Кроме того, «опохмел» не помогает при тяжелом отравлении некачественным или суррогатным алкоголем, в такой ситуации он может лишь усугубить состояние.

Новая порция алкоголя, конечно, притупляет похмельные симптомы, но на самом деле становится сильным стрессом для организма. Опохмел ведет к запою!

Если после вечернего возлияния утром вам плохо, примитесь за восстановление своего организма. Руководствуясь здравым смыслом, вы воспользуетесь полезными советами из нашей книги.

Очищение

Для начала надо провести очищение организма изнутри. Для этого надо иметь дома активированный уголь. Или «Карболен». Или «Полифепан». В принципе, это тот же уголь, только более эффективный.

Размешайте 25 граммов угля в половине стакана воды – и медленно выпейте. Кушать можно через полтора часа после приема угля. В течение дня выпейте по 25 граммов угля с водой еще два раза. Энтеросорбент (активированный уголь) очистит стенки желудка и кишечника от ацетальдегида, уксусной кислоты, молочной кислоты, продуктов распада пропилового и изопропилового спиртов и другой нечисти.

Активированный уголь – сорбент, то есть вещество, которое, попадая в желудок и кишечник, поглощает вредные вещества прежде, чем они будут всосаны и попадут в кровь. Уголь может сорбировать в том числе снотворные препараты и наркотики, соли тяжелых металлов и токсины. Применяют его в десятках случаев, в том числе при циррозе печени, пищевых интоксикациях и острых отравлениях лекарствами и бытовыми ядами.

Препараты «Полифепан», «Лиферан», «Лигносорб» продаются в аптеках. Принимать 3 столовых ложки, запивая 300 мл воды (полтора стакана), 2 раза через 2 часа.

В схему лечения похмелья стоит включить адсорбенты: Карболонг, Сорбогель, Диосмектит, Энтеросгель, Полифепан.

Полисорб . Еще один энтеросорбент, но на основе кремния – кремния диоксида (кремнезема) – производят в Челябинской области. Называется он «Полисорб МП». Он обладает высокой способностью связывать в организме остатки алкоголя, токсинов, которые в избытке образуются после приема алкоголя. По заверению производителя, препарат в 60 раз эффективнее активированного угля.

Препарат будет эффективен как средство предотвратить похмелье: для этого нужно размешать половину столовой ложки воды с двумя столовыми ложками Полисорба и выпить до начала застолья. Столько же нужно выпить после застолья, перед сном. Рекомендуется повторить процедуру утром.

Обратите внимание, что уже через два часа после приема сорбентов крайне желательно опорожнить кишечник, иначе прием сорбентов будет давать обратный эффект.

Смекта в первую очередь предназначена для борьбы с диареей. Если вы съели что-то не то, или диарея вызвана аллергией, язвой, лекарствами, то Смекта поможет за счет улучшения работы слизистого покрова желудка и кишечника. Улучшенный слизистый покров помогает противостоять раздражению, что защищает внутренние органы от агрессивных веществ. Кроме того, Смекта – адсорбент, то есть умеет поглощать и выводить из организма вредные микроорганизмы и токсины: именно поэтому она может помогать от похмелья. С утра после выпивки человек страдает в том числе от отравления продуктами переработки алкоголя. В этом смысле ее действие аналогично действию активированного угля.

Также – и это указано в инструкции к препарату – Смекта замедляет всасывание алкоголя в кишечнике, поэтому у организма появляется время как следует переработать алкоголь и ацетальдегид, который получается из алкоголя, так что он не будет накапливаться в организме и отравлять его.

Если требуется предотвратить похмелье: 1 – 2 пакетика Смекты надо растворить в воде (полстакана-стакан) и выпить перед сном, а лучше до застолья.

Если похмелье уже наступило, то можно повторить процедуру с утра. Заметьте, что Смекта может замедлить или уменьшить действие других лекарств.

Обратите внимание, что уже через два часа после приема сорбентов крайне желательно опорожнить кишечник, иначе прием сорбентов будет давать обратный эффект.

Фильтрум – это энтеросорбент, то есть препарат, который связывает токсины и позволяет их вывести естественным образом. Кроме токсинов выводятся и болезнетворные бактерии, соли тяжелых металлов и т. п. Сделан он на основе лигнина – полимера растительного происхождения, получаемого из древесины. По действию он похож на древесный уголь, только это более «продвинутый вариант», работающий более эффективно. Похмелье отчасти обусловлено отравлением продуктами переработки алкоголя (ацетальдегид и те вредные вещества, которые образовались в результате действия ацетальдегида на клетки организма). Фильтрум позволяет быстрее выводить эти вещества из организма.

Если хочется предотвратить похмелье: выпейте 2 таблетки за 20 минут до выпивки, 2 таблетки во время и 2 таблетки после (перед сном).

Если похмелье уже наступило, то для облегчения состояния можно выпить 5 – 6 таблеток Фильтрума с большим количеством воды.

Обратите внимание, что уже через два часа после приема сорбентов крайне желательно опорожнить кишечник, иначе прием сорбентов будет давать обратный эффект.

Панангин, аспаркам. Поскольку алкоголь имеет мочегонный эффект, из организма вымываются калий и магний. Восполнить их помогут препараты «Панангин» или «Аспаркам» – их постоянно принимают больные-сердечники. Эти препараты содержат соли калия и магния. Дефицит именно этих микроэлементов и определяет тяжесть похмельного недомогания. Размельчите 4 – 5 таблеток, растворите их в половине стакана теплой воды. Через час – полтора почувствуете облегчение. Потом в течение дня примите еще 2 таблетки. И забудьте про них до следующего раза.

Не принимайте это лекарство, если у вас есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Обратите внимание, что панангин оправдано употреблять только в комплексном лечении алкогольного отравления. Самостоятельного значения и как средство скорой помощи при похмелье панангин не имеет.

При похмелье большего внимания заслуживает другой препарат магния – Магнесол (Магния-Диаспарал), который в отличие от Панангина может быть эффективен сам по себе при небольшом похмелье.

Если не хотите связываться с таблетками, то съешьте булочку с кунжутом или горсть любых орехов: они содержат очень много магния. Истинный кладезь микроэлементов – обычные семечки подсолнечника, недаром наши предки лузгали их постоянно. Питание их было скудное, но такие простые вещи, как семечки, помогали поддерживать организм.

Полезна наутро после возлияния морская капуста: она не только содержит много калия и магния, но и сильный адаптоген. Очень не повредит квашеная капуста, соленые огурцы и помидорки.

Восстановление кислотно-щелочного баланса

Вы просыпаетесь «после вчерашнего» с огромным избытком неприятных симптомов в организме – одышка, слабость, головная боль, тошнота и рвота, слюноотделение, бледность, потливость. Можно растворить питьевую соду (от 4 до 10 граммов в зависимости от состояния) в полутора литрах воды. Кстати, можно не растворять соду в водопроводной воде, а обойтись и минеральными водами – «Боржоми» и «Ессентуками». Только они должны быть «лечебно-столовыми». «Столовые» воды не подойдут – слишком мало в них растворено солей. И выпить их надо не менее полутора литров.

Минеральная вода также стимулирует желчеотделение и перистальтику кишечника. Выброс желчи снижает уровень холецистокинина в крови, а усиление перистальтики приводит к освобождению кишечника от пищевых и каловых масс, в которых также содержится алкоголь и продукты распада алкоголя и белков, поступивших с пищей.

Быстрое поступление минеральной воды в кровеносное русло нормализует объем циркулирующей крови, а именно нехватка объема крови (а не общего количества воды в организме) является обезвоживанием – второй веской причиной дурного самочувствия. Минералка приводит к повышению мочевыделения, и в конечном итоге – к снятию отека тканей, поскольку избыточная жидкость вместе с ядовитыми веществами переходит из межклеточных пространств в сосудистое русло. Отеки же важно быстро устранить, потому что они вызывают головную боль.

Некоторые сорта минеральной воды смещают кислотно-щелочной баланс в организме в щелочную сторону. В данном случае – это правильная сторона, поскольку обычно он в состоянии алкогольной интоксикации бывает кислым. Минералка снижает вносимый алкоголем дисбаланс.

После обильных возлияний утром очень хочется пить. А все потому, что спирт обладает очень сильной водоотнимающей способностью. Кроме того, в период опьянения наблюдается повышенный диурез (мочеотделение). И резко возрастает количество воды, теряемой организмом при дыхании – вспомните, как запотевают стекла автомобиля, если в салоне хоть один «поддатый».

Прежде, чем пить воду, разумно пополнить потери солей – выпить стакан рассола: капустного или огуречного.

Убедитесь, что вы собираетесь пить именно рассол, а не маринад.

Доза должна быть небольшой – не более стакана. В противном случае усилится отек тканей и связанные с ним неприятные последствия: головная боль и нагрузка на сердце.

Дефицит воды составляет 1,5 – 2 литра.

В один присест выпить такое количество воды невозможно, да она и не усвоится сразу. Так что пейте воду не просто так, а по схеме. Она проста – сначала два стакана воды, потом перерыв 20 минут. Следующая порция – полтора стакана. И опять перерыв 20 минут. Потом – стакан. И еще через 20 минут – полстакана. Так что за час вы выпьете литр воды, что вполне достаточно для начала. Борясь с обезвоживанием, организм рефлекторно освобождается от ядов. Как? Да очень просто – с мочой. Кроме того, чем больше воды в организме, тем ниже концентрация токсичного агента. А значит, снижается его активность.

Если с первым стаканом воды вы чувствуете, что снова опьянели, то это значит, что в желудке и кишечнике остался непереработанный алкоголь, который стал поступать в кровь с жидкостью. Это означает, что крайне желательно заняться очисткой желудка и кишечника.

Когда вы выпьете за час литр воды, у вас должно активизироваться мочеотделение. Мочеотделению можно помочь – но только ни в коем случае не готовыми лекарствами. У них масса побочных эффектов, которые могут усугубить и без того отвратное состояние. Для нашего случая лучше всего фитопрепараты-диуретики. Брусничный лист, березовые почки, почечный чай, мочегонный сбор – все это продается в любой аптеке. И обладает мягким воздействием, резко улучшающим ваше состояние.

Советы от похмелья

Плотная еда с похмелья не рекомендуется . Есть мнение, что жирная пища способствует выбросу гормонов, которые якобы облегчат состояние и даже советуют рецепты в духе яичницы с беконом, но вред от плотной пищи только усугубит состояние.

Плотная еда содержит жиры и белки в больших количествах. Их поступление в организм повышает нагрузку на печень. Жиры требуют дополнительного выделения желчи, поскольку липаза (фермент, расщепляющий жиры до глицерина и жирных кислот) работает только в отношении жировой эмульсии, а эмульгатором жиров является желчь, вырабатываемая печенью.

Белки при неполном переваривании доходят до толстого кишечника, аминокислоты, из которых они состоят, подвергаются декарбоксилированию и образуют высокотоксичные вещества – фенол, скатол, бензол, индол. Эти вещества всасываются в кровь и по системе воротной вены поступают в печень, где должны обезвреживаться и затем выводиться через почки. Печень при похмелье в это время уже перегружена как переработкой альдегидов и кетонов, так и обезвреживанием продуктов распада белков, которые поступили с пищей накануне. Поэтому плотный завтрак при похмелье заслуживает внимание только как способ вызвать понос или рвоту.

Помните об этом, постарайтесь с утра ограничиваться легкой пищей.

Никогда не пытайтесь выйти из похмелья при помощи простой воды. Похмельный синдром останется, и жажда не пройдет и станет еще хуже.

Старорусские рецепты. Проверенный веками русский народный способ унять муторное состояние – квашеная капуста с клюковкой и с рассолом! Можно использовать и огуречный рассол – только не слишком концентрированный. Лучше разбавить его наполовину холодной водой.

Действенный старорусский рецепт: мелко порубите свежие и соленые огурчики, добавьте мелко порезанную отварную телятину или говядину. Можно добавить маслины или оливки. Все это дело залейте разбавленным огуречным рассолом – получится вроде холодной солянки. Организм быстро восстановится и восполнит дефицит жидкости – причину головной боли. К тому же в этом блюде содержатся необходимые для организма калий, магний, натрий.


Овсяной отвар поможет избавить от похмельных страданий, а также овсяный кисель и каша. Мочегонное действие овса поможет избавиться от отеков, а значит, уменьшится головная боль. Обильное питье жидкого отвара и мочегонный эффект вернут нормальное распределение жидкости в организме. Витамины группы B обеспечат печень ферментами, необходимыми для переработки неусвоенного алкоголя и токсичных продуктов расщепления алкоголя. Овес имеет свойство выводить токсины, отравляющие организм с похмелья. Отвар нормализует артериальное давление, восстанавливает работу мозга.

Рецепт: стакан неочищенных зерен (можно купить в аптеке, большом гипермаркете в отделе здоровой пищи, на рынке) овсяной крупы или на худой конец овсяных хлопьев (каша «Геркулес») заливается 4 – 5 стаканами воды (желательно отстоянной или бутилированной, без хлорки). Варить 15 – 20 минут. За пять минут до готовности можно добавить ложку меда.

Принимать два раза по 0,5 литра через 40 минут.


Квас. Некоторые любят попить кваску с похмелья.

Разумеется, речь идет о натуральном, неконсервированном квасе. Большая часть продаваемых в магазинах напитков под названием «квас» либо не является таковым, либо содержит консервант бензоат натрия (то есть полезные микроорганизмы в нем убиты) и разного рода добавки – подсластители, красители, ароматизаторы, которые в условиях похмелья только повышают нагрузку на печень и почки.

Положительное действие натурального кваса при похмелье обусловлено высоким содержанием тиамина (витамин B 1), наличием ферментов, полезных микроорганизмов и органических кислот, в первую очередь, молочной, что приводит к интенсивной переработке недоокисленных продуктов распада алкоголя, отравляющих организм.

Не стоит сочетать квас с напитками, содержащими лимонную или янтарную кислоты, так как их действие может оказаться взаимно ослабленным.

В некоторых сортах кваса может содержаться до 3 % алкоголя: будьте аккуратны, иначе можно «опохмелиться»: это даст некоторое облегчение с утра, но печени придется иметь дело с новой порцией алкоголя, и похмелье может затянуться.


Сок лимона. Одним из народных рецептов, вполне действенных, является сок лимона: средство безопасное и доступное.

Если вы перебрали, выдавите сок из 2 – 3 лимонов, выпейте, разведя в два раза кипяченой водой (чтобы не раздражать слизистую, и без того раздраженную алкоголем). Это сгладит последствия, хотя при очень сильном похмелье или опьянении потребуется более мощная мера: чистка желудка и/или кишечника.

Действующим компонентом у лимона является лимонная кислота, она ускоряет процессы переработки питательных веществ, что резко ускоряет и переработку ядовитых продуктов распада алкоголя.

Лимонная кислота встречается в составе многих антипохмельных средств, а также в российском препарате «Лимонтар».

Если вы в хорошей компании и не получается не выпить, то вам поможет лимон, который обычно бывает на столе. Опустите ломтик лимона в рюмку с водкой. Лимон и объем в рюмке заполнит, и нейтрализует действие алкоголя.


Настой хмеля и мяты. Надо смешать равные части шишек хмеля и мяты. Залить столовую ложку этой смеси стаканом кипятка и настаивать один час.

Хмель и мята – природные транквилизаторы, они позволят уменьшить психические проявления похмельного синдрома. Но в этом случае принимать такой настой нужно через пару часов после окончания приема алкоголя или в разгар похмелья. Принятый перед выпивкой настой может только усилить предстоящее опьянение.


Настой полыни. Этот народный рецепт помогает скорее не от похмелья, а от лишнего опьянения: рекомендуется настаивать час столовую ложку обыкновенной полыни, залитой кипятком. Выпить непосредственно перед застольем.


Кисломолочные напитки. При употреблении алкоголя в кишечнике образуются токсины, которые всасываются в кровь, отравляя весь организм, вызывая отеки, нарушение работы печени, почек и нервной системы. Поэтому при похмелье человек так плохо себя чувствует. Облегчить это состояние могут кисломолочные продукты: йогурт, тан, айран, кефир, кумыс.

Кисломолочные продукты обеспечивают организм протеином, витаминами и минералами, участвующими во многих обменных процессах, также они благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, хорошо усваиваются организмом и эффективно восстанавливают силы. Содержащиеся в этих продуктах аминокислоты и полезные бактерии улучшают аппетит, оказывают послабляющее действие. Молочнокислые бактерии обеспечивают организм энергией, выводят из организма токсины, защищают печень.

Молочная кислота при похмелье активирует, ускоряет переработку токсичных продуктов распада алкоголя.

При похмелье кисломолочные продукты лучше и полезнее принимать натощак небольшими глотками в зависимости от вашего состояния.

Из всех кисломолочных напитков самый подходящий для лечения похмелья – кумыс. В нем содержится большее количество молочной кислоты и витаминов группы B. Также он наиболее газированный, отчего его действие наступает быстрее.

Кефиром часто лечатся с похмелья, это достаточно распространенный «народный рецепт». Кефир делают из молока и закваски, которая состоит из кефирных грибков, включающих в себя молочнокислые бактерии и дрожжи. Таким образом, в состав кефира входят белки, молочный сахар, молочная кислота, ферменты и прочее, в том числе микроэлементы.

Кефир помогает от похмелья главным образом потому, что очищает организм от продуктов распада алкоголя и помогает восстановить запас минеральных веществ и витаминов. Молочная кислота снабжает организм энергией, помогает в использовании пищевых углеводов, благотворно влияет на печень, защищая ее. Кефир легко усваивается, действует освежающе, восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта, возбуждает аппетит, благотворно сказывается на защитных силах организма.

Если вы чувствуете тошноту, у вас рвота, учащенное дыхание, то, помимо лечения кефиром, нужно выпить щелочной минеральной воды или даже немного пищевой соды с большим количеством воды.

Наличие этилового спирта в кефире не превышает 0,04 – 0,05 %. То есть «опохмелиться» кефиром не получится. Одна зрелая груша содержит столько же алкоголя, как ведро кефира.

Йогурт – кисломолочный продукт, производится сквашиванием пастеризованного молока со специальной культурой бактерий. Йогурты имеют огромную диетическую ценность, так как обладают лечебными свойствами и хорошей усвояемостью. Они улучшают пищеварение, снижают уровень холестерина, замедляют процесс старения организма, помогают бороться с хронической усталостью.

Йогурт богат белком, кальцием, калием, фосфором, магнием, витаминами группы В.

Витамины группы B улучшают переваривание пищи, нормализуют работу нервной системы, мышц и сердца, помогают при тошноте. Именно витамины группы B сильно расходуются в процессе переработки алкоголя. Восстанавливая их запас, мы помогаем организму побороть остатки алкоголя и вызывающие дурноту токсины, в которые превратился алкоголь в нашем теле.

Молочнокислые бактерии, содержащиеся в йогурте, выводят из организма токсины, защищают печень.

Айран и Тан . При употреблении алкоголя, особенно в больших количествах, в организме нарушается водно-солевой обмен. А именно он обеспечивает кислотно-щелочное равновесие и объем жидкостей внутренней среды нашего организма, доставляя при этом к тканям витамины и минеральные вещества. Нарушения водно-солевого обмена приводят к патологии сердечного ритма, ишемии, гипертонии, сердечной недостаточности, поражению функции почек.

Чтобы уменьшить нарушения водно-солевого обмена, можно при похмелье пить кисломолочные напитки – Тан и Айран. На вкус они почти одинаковы, разница только лишь в закваске и в технологии сквашивания молока.

Тан и Айран являются мощными средствами от похмельного синдрома. Соли, входящие в состав этих напитков, способствуют быстрой нормализации водно-солевого обмена в организме (так же, как и рассол), что очень важно при похмелье, и также отлично подходят для употребления после тяжелых психофизических нагрузок. Помимо этого, Тан и Айран очищают организм от промежуточных продуктов метаболизма, повышают тонус, снимают синдром мышечной усталости, нормализуют аппетит, процессы пищеварения и обмен веществ, благотворно влияют на печень.

Кумыс – кисломолочный напиток, получаемый из кобыльего молока в результате особого, трудоемкого процесса квашения.

Кумыс хорошо подходит для лечения, например, некоторых кишечных болезней. Благодаря высокому содержанию витаминов группы B и молочной кислоты он из всех молочных напитков лучше всего подходит для лечения похмелья: витамины группы B обеспечивают печень необходимыми ферментами, а молочная кислота активирует обменные процессы, благодаря этому быстрее окисляются продукты расщепления алкоголя. Кроме того, повышенное содержание углекислоты способствует быстрейшему наступлению лечебного эффекта и тонизирует организм.

Кумыс сложно и дорого производить, а также трудно хранить. Тем не менее, в последнее время он часто появляется в хороших супермаркетах, в молочных отделах. Обратите внимание, что кумыс производится только из кобыльего молока, но никак не «из коровьего с добавлением кобыльего», как пишут недобросовестные производители.


Чай и кофе. Чашка чая с утра после мощных возлияний может помочь сразу несколькими способами.

В чае содержится витамин B 1: он сильно расходуется при переработке алкоголя и токсичных продуктов его расщепления, и если его запасы израсходованы, то похмелье длится дольше.

В чае есть кофеин. Кофеин вполне уместен в завершение очистительных мероприятий. Если нет большой необходимости, то лучше воздержаться от бодрящего напитка и лечь спать. В чае содержится меньше кофеина, чем в кофе (вопреки распространенному мифу: на самом деле больше его в чайном листе, но не в напитке) и он присутствует в комплексе с танином, образуя таннат кофеина, поэтому воздействует опосредованно и мягко как на мозг, так и на сосуды.

Кофе пробуждает мозг, увеличивает диурез (то есть оказывает мочегонное действие, что кстати в похмельном состоянии, но при обильном питье: это позволит снять патологическое перераспределение жидкости и выгнать токсины из организма), в больших дозах вызывает рвоту.

Кратковременная бодрость едва ли компенсирует ухудшение состояния в целом. Разве что похмелье слабое, а вам на работу.

Поскольку чай и кофе увеличивают нагрузки на сердце и могут вызвать рвоту, ими лучше завершить другие мероприятия по выводу токсинов из организма.


Цитрусовые и бананы. Апельсины и лимоны в большом количестве содержат лимонную кислоту. Когда в организм поступает лимонная кислота, то организм принимается за ее переработку. Вместе с другими веществами в этом процессе будут перерабатываться и токсичные продукты распада алкоголя. То есть прием лимонной кислоты будет способствовать процессу химической дезинтоксикации – очистки организма от токсинов.

Есть мнение, что «действующим веществом» при лечении похмелья в цитрусовых является аскорбиновая кислота (витамин C). На самом деле она принципиального значения не имеет. Тем более, что цитрусовые содержат немного аскорбиновой кислоты – примерно в 2 – 3 раза меньше, чем хрен, в 5 раз меньше, чем черная смородина и красный перец, и в 30 раз меньше, чем сушеный шиповник. Кроме того, аскорбиновая кислота – не средство скорой помощи при похмелье.

Бананы богаты полисахаридами и питательны, они придадут энергию ослабленному организму после застолья. Очень помогает бананово-молочный коктейль. Кстати, молоко облегчает похмельный синдром, его рекомендуют пить и до употребления спиртного. Рецепт коктейля простой – стакан молока, половина банана, 1 столовая ложка меда. Взбить в миксере и употребить.


Желатин. Большое количество глицина содержится в желатине. Так что если у вас дома с утра окажется желе, заливная рыба или холодец – вы спасены. Кроме того, глицин содержится в хрящах животных. На Кавказе варят хаш – горячий холодец из говяжьих ножек или вообще любых костей, содержащих хрящи. Варится он долго – четыре-пять, а то и больше часов. Уксус, перец, другие приправы подаются отдельно к тарелке горячего хаша. Ваша мудрая жена сварит дома большую кастрюлю хаша, остудит и поставит ее в холодильник. Утром наберет кастрюльку, разогреет и накормит своего нерадивого муженька. Потом посоветует встать под теплый (не холодный и не горячий) душ. И прилягте отдохнуть на пару часов.

Стоит заметить, что и без вчерашнего похмелья хаш утром очень полезен, сытен и вкусен. Съешьте перед работой на завтрак тарелочку – будете весь день бодрым и инициативным, не устанете.

Можно также сделать фруктовое желе. Замачиваете 25 грамм желатина на 1 час в теплой кипяченой воде. Разведите 1 литр варенья или сиропа, где витаминов побольше. Можно использовать фруктово-ягодный сок. Затем нагреваете на медленном огне желатин и потихоньку вливаете в полученный сироп. Можно заливное поставить в холодильник, остудить и съесть, а можно выпить в теплом виде. И витаминов предостаточно, и глицин есть.

Мед как средство от похмелья. Мед содержит микроэлементы, окислительно-восстановительные ферменты, органические кислоты. Кроме того, в нем содержится фруктоза – разновидность сахара, которая потребуется организму, чтобы быстрее справиться с переработкой алкоголя в безвредные вещества: она способствует выработке кофермента, который имеет важную роль в переработке алкоголя и токсинов в печени. Также мед оказывает успокаивающее и дезинтоксикационное воздействие.

В домашних условиях для лечения похмелья достаточно чистки кишечника и дробного приема меда. Чтобы выйти из похмелья, достаточно 0,5 стакана меда.


Морепродукты как средство от похмелья. Они содержат очень много полезных веществ. К сожалению, способность переварить морепродукты, как и другую пищу животного происхождения, при похмелье значительно снижена. Морепродукты можно рассматривать разве что как способ поправить здоровье после снятия похмелья.

Алкоголь нарушает электролитный баланс в организме человека: теряются калий, магний, натрий, фосфоp. При похмелье эти потери обязательно нужно восполнить. Для этого прекрасно подходят морепродукты.

К продуктам моря относится не только рыба, но и другая морская живность: мидии, гребешки, кальмары, крабы, креветки, омары и т. д. Они все богаты белками, лецитином, метионином и макро– и микроэлементами (йод, калий, магний, фосфор). Морепродукты возбуждают деятельность пищеварительных желез, повышают аппетит и обмен веществ. Кроме того, морепродукты действуют на организм как успокаивающие средства. Однако самое главное – морепродукты насыщают организм калием, магнием, натрием и фосфоpом, что так необходимо при нарушениях электролитного баланса.

Метионин – незаменимая аминокислота, она обладает очищающим действием, способствует пищеварению, обеспечивает обменные процессы, уменьшает мышечную слабость.

Заливная рыба и рыбный бульон замечательно связывает ядовитый ацетальдегид и помогают восстановиться нервной системе.


Восполнение белка. Белок в человеческом организме расходуется на борьбу с последствиями употребления алкоголя. И его надо восстановить. Здесь поможет заливная рыба и хаш, о котором мы говорили. Они выполняют двойственную функцию в «поправлении» организма – поставляют глицин и белок. Очень не повредит бутерброд-второй с красной икрой – в ней белка больше, чем в черной. Очень полезен сыр голландский, плавленые сыры, говядина и свинина, любая рыба, птица, грецкие орехи, фундук. Но помните, что копченое или жареное мясо есть не стоит, лучше вареное. Печень и поджелудочная железа и так нагружены. А они у вас в единственном экземпляре. И без них жить невозможно.


Магнезия (магния сульфат). Магнезия является довольно популярным средством при выводе из состояния похмелья. Воздействие ее на организм проявляется по-разному. При похмелье пользу могут оказать следующие эффекты:

– слабительный эффект скажется уже примерно через полчаса после приема. Очистка кишечника от остатков неусвоенного алкоголя, пищи и продуктов расщепления алкоголя (отравление которыми вызывает большую часть неприятных ощущений с утра) является одним из самых действенных средств облегчить состояние. И оно тем актуальнее, чем больше было выпито и съедено. При приеме сорбентов (активированный уголь и прочие) это важно, так как сорбенты накапливают избытки алкоголя и токсины, которые важно вовремя вывести их из организма;

– противосудорожное действие – уменьшает головную боль;

– восполнение потери магния – улучшает работу нервной системы, поддерживает сердце;

– поможет снять отеки, уменьшит головную боль.

Магнезия (сульфат магния, «английская соль») продается в аптеках.

10 мл растворить в половине стакана воды, принимать эту дозу каждые 40 – 50 минут. До трех раз.


Аскорбиновая кислота при похмелье. Аскорбиновая кислота (витамин C) связывает токсины, которые образовались в результате попойки, и способствует их выведению из организма. Не случайно ее добавляют во многие антипохмельные средства. Например, действие важного энзима цитохрома P450 в печени обусловлено присутствием аскорбиновой кислоты. Синтез вещества настроения – серотонина, гормонов надпочечников, необходимых, в частности, для поддержания сосудистого тонуса, также зависит от аскорбиновой кислоты. Но аскорбиновая кислота не является средством скорой помощи при похмелье. Из-за многоступенчатости и длительности необходимых превращений одних веществ в другие аскорбиновая кислота находит применение в процессе многодневного выведения из запоя, но, скажем, быстро встать на ноги и поехать на работу она не поможет.

«Аскорбинка» продается в аптеках. Также можно принять мультивитаминный комплекс или пить натуральные соки.

С похмелья не будет лишним принять пилюлю, содержащую рекомендованную суточную дозу поливитаминных препаратов, таких как «Центрум» или «Витрум».

Не принимайте в течение суток препаратов, которые содержат витамины больше рекомендованной суточной нормы! Это все равно не поможет: лишние витамины не усвоятся, они либо выведутся с мочой (водорастворимые витамины B и С), либо отложатся в тканях (жирорастворимые А, D, Е и К) и могут нанести вред.


Сода как средство от похмелья. Помимо прочего, утреннее недомогание обусловлено и тем, что кислотно-щелочной баланс в организме сдвинут в кислую сторону: тошнота, рвота и учащенное дыхание – признаки нарушенного баланса. Такая неприятность вызвана тем, что алкоголь перерабатывается в основном до различных кислых соединений (ацетальдегид, уксусная кислота, молочная кислота). По-научному этот эффект называется «ацидоз». Профессиональные медики при лечении похмелья вливают внутривенно раствор гидрокарбоната калия, то есть соды.

Сода входит в состав различных антипохмельных средств. В инструкциях она может встречаться под названиями «гидрокарбонат натрия», «бикарбонат натрия» или «натрий двууглекислый».

1 – 2 чайные ложки соды (в зависимости от состояния: от «так себе» до «очень плохо») нужно растворить в 1 – 1,5 литрах воды и выпить. Не делайте слишком насыщенный раствор: от него может выделиться лишний желудочный сок. Заодно пополните запасы воды в организме, что тоже важно при похмелье.

В дальнейшем можно поправляться щелочными минеральными водами: Боржоми, Ессентуки.


Антидоты (противоядие). Иногда необходимо также применение антидотов.

Зорекс, российский препарат, является специфическим антидотом для связывания ацетальдегида. Он представляет собой комбинацию унитиола и кальция пантотената (витамина В 3). Зорекс устраняет не только симптомы, но и причину похмелья. Унитиол необратимо связывается с ацетальдегидом, образуя нетоксичные комплексные соединения; активирует алкогольдегидрогеназу, что усиливает процесс окисления этанола. Кальция пантотенат восстанавливает обмен веществ, особенно в нервных клетках, а также усиливает детоксикационное действие унитиола. Чрезмерное количество спиртного вызывает не только похмелье, но и оказывает разрушающее действие на организм, разрушая клетки печени, головного мозга, пагубно влияя на кровеносные сосуды. Зорекс устраняет негативное воздействие спиртного, защищая печень и восстанавливая структуру сосудов. Препарат обладает детоксикационным, гепатопротекторным и антиоксидантным действием, применяется при похмельном синдроме, острой алкогольной интоксикации, рекомендован для комплексной терапии хронического алкоголизма, помогает при употреблении некачественных или при смешивании разных алкогольных напитков. Кстати, Зорекс поможет предотвратить похмелье, если принять его вечером, то есть, может применяться профилактически!

Медихронал-Дарница – гомеопатический препарат, способствующий снижению накопления ацетальдегида в организме. Оказывает детоксикационное действие, улучшает обменные процессы в организме. Уменьшение симптомов похмельного синдрома наступает уже через 20 – 30 минут после приема препарата. Медихронал можно использовать для профилактики похмелья. Мексидол – антиоксидант, устраняющий проявления алкогольной интоксикации, повышает устойчивость организма к действию различных повреждающих факторов, в частности, к интоксикации этанолом. Является эффективным средством для быстрого снятия симптомов похмелья.


Янтарная кислота считается биотиком, а не лекарством. Янтарная кислота активизирует энергетический обмен в тканях, оказывает иммуномодулирующее действие. Она обладает свойством повышать активность клеточного дыхания, укрепляет иммунитет и защищает от различных токсических отравлений, в том числе алкогольного. Поступает в организм с пищей. Ее много в виноградном соке и в соке крыжовника.

Прием янтарной кислоты помогает организму с детоксикацией, ускоряет процесс превращения ацетальдегида в менее вредные вещества, а также в целом улучшает самочувствие.

Встречается в составе многих антипохмельных средств, а также в российском препарате «Лимонтар».

Янтарную кислоту можно принимать как до начала застолья, так и утром, с похмелья. Продается в аптеках в виде таблеток.


Глицин. Он же аминоуксусная кислота, относится к классу заменимых аминокислот. Это вещество – метаболический корректор, оно способно влиять на тонкие обменные процессы в мозгу и центральной нервной системе. Причем влиять самым положительным образом. Глицин благотворно сказывается на общем состоянии нервной системы организма, «встраиваясь» в нарушенные выпивкой обменные процессы.

Глицин – это распространенное вещество, которое встречается в обычной пище (поэтому это не лекарство, а «биотик» – то есть при приеме глицина вы используете естественные свойства своего организма, а не принимаете чуждые ему вещества). Глицин можно приобрести в любой аптеке, без рецепта, в виде таблеток.

В медицине глицин используют, грубо говоря, чтобы лечить нервы: он снижает психоэмоциональное напряжение и агрессивность, просто улучшает настроение и умственную работоспособность, нормализует сон. Также он помогает при вегетососудистой дистонии и быстрее поставит на ноги после черепно-мозговой травмы или инсульта. Ну и, в частности, уменьшает токсическое действие алкоголя и лекарств, угнетающих функцию ЦНС.

Также он обезвреживает токсические продукты разложения этилового спирта, в частности, ацетальдегид. Глицин, соединяясь с ацетальдегидом, образует ацетилглицин – весьма полезное соединение, которое используется организмом для синтеза белков, гормонов и ферментов.

Кроме того, глицин нормализует работу нервной системы, а у запойных алкоголиков снижает патологическое влечение к выпивке. Им профессионально лечат хронических пьяниц, назначают для прерывания запоя и профилактики «белой горячки».

Принимать глицин с похмелья следует по 2 таблетки каждый час. Всего до пяти раз. Помните, что его не глотают, а кладут под язык или за щеку (трансбуккально).

Попытка увеличения дозы может привести к обратному эффекту, так как в организме образуется излишнее количество уксусной кислоты и аммиака.

Помните также, что глицин – это хорошее средство, но не средство скорой помощи. Действие глицина в основном центральное и разворачивается медленно. Рекомендуется он как часть комплексного лечения при выводе из запоя в течение нескольких дней.


Сон помогает снять похмелье. Сон сам по себе является хорошим средством детоксикации (а похмелье – это, прежде всего, интоксикация алкоголем и продуктами его распада), поскольку во сне активизированы преимущественно холинергические процессы, направленные на восстановление гомеостаза (постоянства физиологических процессов).

Необходимо, чтобы за сном сильно пьяного мужа присматривала жена, потому что может начаться рвота. В этом случае жизненно необходимо повернуть его со спины на бок, чтобы не наступило удушье от рвотных масс.

Другая опасность неконтролируемого сна при сильном опьянении – длительное нахождение в одном положении, особенно при зажатой руке. Это может привести к развитию синдрома длительного раздавливания с отравлением продуктами распада собственных тканей, в первую очередь – миоглобина мышц и быстрому развитию шока и почечной недостаточности.


Физические нагрузки от похмелья. Физические нагрузки ускоряют избавление организма от вредных веществ за счет потоотделения, усиления клубочковой фильтрации в почках, перераспределения сосудистого тонуса (снятие отеков, которые являются причиной головной боли). Как средство от похмелья применимо после опорожнения кишечника у молодых, физически тренированных людей, поскольку все перечисленные эффекты реализуются за счет дополнительного напряжения сердца, которое при похмелье уже и так работает под нагрузкой.

При длительном запое повышенные физические нагрузки категорически противопоказаны.


Прогулка. Привести себя в боевое состояние из не особо глубокого похмелья можно и простой прогулкой. Желательно без сигарет.

Перед прогулкой принять парочку драже поливитаминов (Декамевит, Гендевит), выпить стакан натурального сока или отвара шиповника. Затем выйти поближе к природе и подышать.

Дышать надо умеючи. Делать это лучше всего сидя. Вдох производится не грудной клеткой, а животом. Не выпуская набранный воздух, продолжить вдох за счет расширения грудной клетки. Затем продолжить вдох, подняв плечи. Затем произвести выдох, но уже в обратном порядке. Примерная длительность одного цикла – 15 секунд. Повторить 6 – 10 раз. Если при дыхании закружилась голова, то стоит прерваться на несколько минут.

Подобное дыхание можно провести в 2 – 3 захода с перерывом минут на десять. Затем желательно облиться холодной водой.

В России этот метод очистки легких и организма не одно столетие использовали священнослужители.


Домашняя аптечка . Для снятия симптомов похмелья часто применяют общедоступные лекарственные препараты от головной боли, такие как аспирин или цитрамон, парацетамол.

Единственно верное средство от похмелья – это время. Однако вы можете ослабить головную боль болеутоляющими таблетками.

Парацетамол лучше всего использовать растворимый в воде, так как он способствует еще и восстановлению водного баланса в организме. Его преимущество перед ибупрофеном и аспирином в том, что он не раздражает стенки желудка (которым прошлой ночью и так досталось).

Аспирин, но-шпа, активированный уголь: 6 – 8 таблеток активированного угля, 2 таблетки но-шпы, 1 таблетка аспирина.

Нужно выпить это все после вечеринки на ночь. Утром похмелья обычно не бывает. Активированный уголь адсорбирует всякую пакость, но-шпа – помогает печени, а аспирин разжижает кровь – снижается давление.


Советы жене. Вечером, когда муж приходит слегка выпивши, она бывает с ним ласковой, уступчивой, желает потрафить. Разденет, спать уложит. Потому как нотации вечером вызовут только решительный и твердый отпор.

Бедный муж после праздника просыпается не только с сухостью во рту, но и с ощущением надвигающейся беды. Его мучает совесть, он виноват перед домашними, соседями, окружающими, виноват перед собой, перед любимой собакой.

Мудрая жена нальет полстакана рассола и, когда мужу полегчает, начинает читать мораль. Утром российский муж совестливый и с женой согласен, что вчера перебрал, и дает слово, что это не повторится.

Мудрая жена, собирая праздничный стол, заранее приготовит густой мясной бульон, желательно нежирный, можно из разных видов мяса. На этом бульоне хорошо приготовить солянку из остатков праздничного стола. Наверняка остались и соленые огурчики, и колбасы разных сортов, и маслины. У хорошей хозяйки и почки говяжьи отыщутся. Горячая солянка с утра – что может быть лучше!

Мудрая жена знает, что опохмеление – процесс неимоверно тонкий. Любая доза в этом деле становится инициирующей. Так можно по второму кругу веселья пойти. То есть: «С утра махнул – весь день свободен».


Иностранные рецепты . Если вы выпили не так чтобы очень много, причем хороших напитков, можете попробовать западный рецепт.

«Устрица прерий» – сырой яичный желток, смешанный с острым томатным соусом, лимонным соком, красным и черным перцем, солью и 50 граммами коньяка. «Устрица» дает облегчение – если у вас нет гастрита, язвы, панкреатита, повышенного давления.

Немцы зачастую наутро после знатной вечеринки на завтрак едят хорошо проваренную баранину, банан и выпивают большой стакан молока.

В Турции и Болгарии предпочитают изгонять «зеленого змия» при помощи йогурта и других кисломолочных продуктов: они не только способствуют быстрому выведению из организма токсинов, но и «латают раны» слизистой желудка.

В стране Восходящего солнца обмакивают марлевую повязку в саке и затем дышат через нее. Если же вся водка закончилась в предыдущий день, то японцы спасаются 5 – 6 чашечками горячего зеленого чая.

Жители туманного Альбиона утром едят шпинат. Между прочим, поступают мудро: его антиоксиданты ускоряют вывод продуктов распада алкоголя из организма. И большую чашку чая с розмарином! Он снимет головную боль, поможет печени нейтрализовать токсины.

Французы предпочитают бороться с похмельем с помощью горячего лукового супа и крепкого черного кофе, причем не с сахаром, а с солью. Но кофе помогает не всем, тогда верный способ – коктейль «Промывка для поросенка» – в стакан наливают немного лимонного сока и две равные части белого вина и газированной воды. Или «Бодрящий коктейль» – половина стакана молока, один банан и две столовые ложки меда.

Кулинарные рецепты

? «Похмельный коктейль». 1 стакан апельсинового сока, 1 столовая ложка лимонного сока, 0,5 стакана ванильного йогурта с пониженным содержанием жира, 0,5 стакана джинджер-эля (безалкогольный напиток на основе имбиря, который помогает от головной боли и тошноты), веточка мяты. Взбить миксером и выпить.


? «Похмельный суп». 2 стакана куриного бульона, 1/4 стакана мелко нарезанного лука, 1/4 чайной ложки базилика, 1/4 чайной ложки майорана, 1/4 чайной ложки черного перца, 150 г мороженой овощной смеси, 1/4 стакана яичной лапши, 1 стакан нарезанных куриных грудок, 150 г консервированных помидоров (сок слить).

Вылить бульон в кастрюлю, добавить лук, овощную смесь, специи, курицу. Довести до кипения, всыпать лапшу. Варить 8 – 10 минут. Добавить помидоры, снова довести до кипения.

Кроме такого супа, при похмелье хороши кислые щи, рассольники, солянки.


? «Мексиканский рис с фасолью». Если вы уже пришли в себя и хочется поесть, продолжит ваше лечение такой горячий салат.

Рис, белый или коричневый (100 г), отварить в подсоленной воде 10 – 12 мин. Сладкий перец и лук (по 1 шт.) нарезать, потушить в разогретом растительном масле (1 ст. л.). Добавить острый томатный соус (20 г), консервированные фасоль и кукурузу (по 1 банке), 0,5 ложки перца чили и готовый рис. Перемешать. Выложить на листья салата, посыпать тертым сыром (150 г).


? Коньячно-лимонный горячий коктейль . Рецепт прост: берется чашка горячего кофе (если у кого проблемы с сердцем, можно применить чай), туда опускается ломтик лимона (сахар – по вкусу), заливается пара ложек коньяку и вся эта смесь выпивается в горячем виде.

Предупреждение для курильщиков: воздержитесь от сигареты после этого хотя бы 15 – 20 минут, иначе возможен обратный эффект. Улучшение самочувствия происходит уже в процессе выпивания данной смеси. У некоторых может проявиться побочный эффект: после употребления данного коктейля наступает сонливость, но через полчаса это состояние проходит. Если у вас есть время, то поспите – это будет кстати. Если зовет работа, то дождитесь, когда пройдет сонливость.


? Коктейль «Кровавый глаз». Запаситесь к утру томатным соком и сырыми куриными яйцами. Можно куриные заменить перепелиными, но тогда их будет два – два «кровавых глаза». В стакан томатного сока помещается желток, постарайтесь не смешивать его с соком, пусть себе плавает целиком. Далее все это залпом выпить.


? Коктейль апельсиново-лимонный . Рецепт простой и старый, но очень эффективный. Необходимо 200 грамм натурального апельсинового сока, один лимон с кожурой и 100 грамм меда. Все это взбивать в миксере около пяти минут, по желанию можно добавить один белок куриного яйца или два белка перепелиных яиц, что более желательно. Это надо выпить натощак, перед едой минут за 20 – 30.


? Капуста с кефиром. Если за столом не было квашеной капусты, после застолья, можно и во время, восполнить этот пробел свежей. Мелко нашинкуйте капусту, помните и смешайте ее с кефиром. Очень полезное и хорошо отрезвляющее блюдо.


? Соленый огурец с кефиром. Взять 0,5 л кефира, мелко покрошить туда соленый, не маринованный, огурец (если огурец маленький, то два), всыпать черный молотый перец на кончике ножа, чуть поменьше добавить красного молотого. Все хорошо перемешать и выпить небольшими глотками в течение часа. После этого час не пить никакой жидкости. Придет аппетит, покушайте.



Загрузка...